Facebook

Névnap

Ma 2017. augusztus 16., szerda, Ábrahám napja van. Holnap Jácint napja lesz.

Oldalletöltés

Tartalom megtekintés találat : 1230885

Látogatók

mod_vvisit_counterMa446
mod_vvisit_counterTegnap1532
mod_vvisit_counterA héten2409
mod_vvisit_counterA hónapban9539
mod_vvisit_counterÖsszesen1545074
Padlizsán Serrano sonkával Nyomtat
Facebook
 
 

Alapanyagok:
1 nagy padlizsán
3 érett paradicsom
8-10 szelet Serrano sonka
150g reszelt sajt
1 csokor friss, apróra vágott oregano
Oliva olaj

 

Elkészítés:
A hosszában szeletelt, megsózott padlizsánt egy fél órán keresztül állni kell hagyni.
Sütőlapra, serpenyőbe helyezve olivaolajban ki kell sütni vagy grillezni mind a két oldalát.
A paradicsomból és oregánóból készített szósszal majd két szelet Serrano sonkával be kell borítani.
Végül a reszelt sajtot rá kell olvasztani.
Forrón tálalva a legfinomabb.